Đơn giản và nhanh gọn chỉ cần có đầy đủ nguyên liệu thì trong tích tắc bạn đã có thể hoàn tất ngay món Baked pasta với phần nước sốt thật đậm đà và hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 200 Gr (Băm)

• Mì 200 Gr (Pasta)

• Phô mai 150 Gr (Mozzarella)

• Cà chua 2 Trái

• Tương cà 240 ml (Heinz)

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Luộc pasta 

2

Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào sơ cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối rồi cho ra tô để riêng. Giữ chảo này, thêm cà chua cắt hạt lựu vào xào sơ cho mềm rồi thêm 240ml tương cà rồi cho thịt bò đã xào vào tiếp tục xào chín.

3

Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 5 phút. Cho nui vào chảo, đảo đều nhẹ tay, đổ ra dĩa, rắc phô bào lên, đem nướng trong 10 phút cho đến khi phô mai chảy ra hết và vàng mặt là được.

4

Cho món pasta ra đĩa và tận hưởng ngay cái hương vị béo béo, chua chua nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)